Lamaran biasanya jauh lebih kecil daripada resepsi, dan sering digelar di rumah. Tamunya keluarga inti dan kerabat dekat, jumlahnya terbatas, dan acaranya selesai dalam hitungan jam.
Justru karena skalanya kecil, bagian jamuan sering baru dipikirkan belakangan, padahal di acara rumahan, ruang dan listrik adalah dua hal yang paling cepat jadi kendala.
Artikel ini fokus ke bagian jamuan. Urutan prosesi lamaran mengikuti adat dan kesepakatan kedua keluarga, bukan hal yang kami susun.
Tamunya sedikit, tapi berkumpulnya panjang
Berbeda dari resepsi, tamu lamaran datang hampir bersamaan dan pulang hampir bersamaan juga.
Tidak ada arus keluar-masuk sepanjang acara. Artinya permintaan minuman terkonsentrasi di dua momen: saat menunggu prosesi dimulai, dan saat ramah tamah setelahnya.
Dua momen yang menentukan
- Sebelum prosesi. Keluarga yang datang lebih awal menunggu keluarga satunya. Ini biasanya lebih lama dari yang direncanakan.
- Setelah prosesi. Bagian ini yang paling santai dan paling panjang, dan jarang punya jam selesai di rundown.
Kalau kamu hanya bisa menyebut satu angka ke vendor, sebut perkiraan jam selesai ramah tamah, bukan jam prosesi.
Contoh susunan acara lamaran
| Waktu | Kegiatan | Catatan |
|---|---|---|
| ··.·· | Vendor masuk dan menata | Di rumah, cek dulu lebar pintu dan jalur masuk |
| ··.·· | Keluarga dan tamu berdatangan | Penyajian sudah siap di baris ini |
| ··.·· | Prosesi lamaran | Tamu duduk dan menyimak; titik minuman sepi |
| ··.·· | Tukar cincin dan seserahan | ····· |
| ··.·· | Doa | ····· |
| ··.·· | Ramah tamah dan foto keluarga | Titik minuman paling ramai di baris ini |
| ··.·· | Selesai | Sebutkan jam berapa area harus sudah kosong |
Acara di rumah punya kendala yang berbeda
Gedung punya titik listrik dan akses barang yang memang dirancang untuk vendor. Rumah tidak.
Tiga hal yang paling sering jadi kendala di acara rumahan: lebar pintu dan jalur masuk, titik listrik yang sanggup menampung kebutuhan daya tanpa berbagi dengan pendingin ruangan, dan ruang datar untuk menata. Kebutuhan ruang dan daya kami sampaikan saat penawaran. Yang perlu kamu cek di lokasi ada di syarat teknis di lokasi acara.
Kalau acaranya di halaman atau teras, kondisi cuaca dan penutup atap juga perlu dibicarakan lebih awal.
Kudapan tetap dari pihak lain
Layanan kami hanya bagian minumannya. Untuk lamaran, kudapan dan hidangan biasanya disiapkan keluarga sendiri atau katering, dan itu berjalan terpisah dari kami.
Menyebutkannya di awal membantu saat menyusun anggaran, karena keduanya sering dianggap satu paket.
Ringkasnya
Untuk lamaran, tiga hal ini yang kami butuhkan:
- Tanggal, alamat, dan apakah acaranya di dalam rumah atau di halaman.
- Perkiraan jumlah yang hadir.
- Jam tamu mulai datang dan perkiraan jam selesai.
Dengan tiga hal itu, pilihan paket kami bisa dipersempit ke yang paling masuk akal.