Tanya via WhatsApp Aqiqah biasanya digelar di rumah, dengan tamu keluarga besar dan tetangga. Skalanya menengah, dan waktunya sering berlapis: ada bagian acara, ada bagian makan, ada bagian mengobrol yang panjang.
Buat vendor minuman, lapisan ketiga itu yang paling menentukan, dan biasanya yang paling tidak jelas jam selesainya.
Artikel ini fokus ke bagian jamuan. Urutan acara dan bacaannya mengikuti ketentuan keluarga dan penceramah, bukan hal yang kami susun.
Tamu datang bertahap, bukan sekaligus
Berbeda dari acara berjadwal, tamu aqiqah sering datang menyebar sepanjang beberapa jam, terutama kalau acaranya digelar setelah waktu salat tertentu.
Artinya penyajian jarang menghadapi antrean panjang, tapi harus siap lebih lama daripada durasi acara resminya. Kalau kamu memperkirakan tamu datang menyebar, sebutkan rentang jamnya, bukan satu jam mulai.
Contoh susunan acara aqiqah
| Waktu | Kegiatan | Catatan |
|---|---|---|
| ··.·· | Vendor masuk dan menata | Cek lebar pintu dan jalur masuk lebih dulu |
| ··.·· | Tamu mulai berdatangan | Penyajian sudah siap di baris ini |
| ··.·· | Pembukaan | ····· |
| ··.·· | Pembacaan dan doa | Penyajian ditenangkan selama bagian ini |
| ··.·· | Tausiyah singkat | ····· |
| ··.·· | Jamuan makan | Titik minuman biasanya ramai setelah tamu selesai makan |
| ··.·· | Ramah tamah | Sebutkan sampai jam berapa penyajian diharapkan jalan |
| ··.·· | Selesai | Sebutkan jam berapa area harus sudah kosong |
Titik minuman dan meja makan sebaiknya berjauhan
Kalau keduanya berdekatan, antreannya bertumpuk dan area itu jadi macet.
Yang biasanya lebih lancar: titik minuman ditempatkan di jalur setelah tamu selesai makan, atau di area mengobrol yang terpisah. Tamu jadi punya alasan untuk berpindah, dan meja makan tidak tertahan.
Kudapan dan hidangan tetap terpisah
Layanan kami hanya bagian minumannya. Di aqiqah, hidangan utama dan kudapan umumnya sudah diurus katering atau keluarga sendiri.
Ini disebut di awal karena bagian konsumsi sering dianggap satu paket, padahal jam masuk dan kebutuhan tempatnya berbeda.
Kalau acaranya di rumah
Rumah tidak dirancang untuk vendor, jadi tiga hal ini perlu dicek sebelum hari-H: jalur masuk dan lebar pintu, ruang datar untuk menata di luar jalur lalu-lalang tamu, dan titik listrik yang tidak berbagi beban dengan pendingin ruangan atau pengeras suara.
Kebutuhan ruang dan daya kami sampaikan saat penawaran, dan yang perlu kamu cek di lokasi ada di syarat teknis di lokasi acara.
Ringkasnya
Tiga hal ini yang kami butuhkan untuk menghitung:
- Alamat, dan apakah acaranya di dalam rumah atau di halaman.
- Rentang jam tamu datang, bukan satu jam mulai.
- Perkiraan jumlah yang hadir.
Dengan tiga hal itu, pilihan paket kami bisa dipersempit.